La Céto-Page
Bienvenue sur cette page spécialement dédiée à l’alimentation cétogène. Vous y retrouverez l’ensemble des articles que j’ai consacrés à cette alimentation, ainsi une section “bibliothèque” pour toujours plus d’idées de recettes!
Pour comprendre les bases de l’alimentation céto, il faut bien faire la distinction entre les différentes alimentations hypoglucidiques, et c’est le sujet de cet article :Découvrir l’alimentation hypoglucidique
Ensuite, pour bien débuter, voici un peu plus d’explications : y voir plus clair
L’alimentation cétogène n’est pas seulement un outil de perte de poids, c’est également une façon efficace de retrouver bien-être et équilibre physique, et de prévenir les maladies de civilisation, liées à notre hygiène de vie. Parmi lesquelles on trouve en bonne place la maladie du soda, ou maladie du foie gras. voici un article qui vous expliquera tout cela en détail : crise de foie? ou foie en crise?
Avec en bonus, le numéro 1 des carnets de la Céto, infolettre collaborative, à télécharger gratuitement (et sans inscription ou adresse mail!)
Mais.. quand on opte pour un changement aussi radical dans notre façon de manger, l’adaptation peut être difficile.. pour vous aider à faire la transition, ou pour un repas festif occasionnel sans sortir de cétose.. vous pouvez avoir recours aux sucrants de substitution. Mais tous les sucrants ne sont pas céto-compatibles, certains ont un impact sur la glycémie.. pour tout savoir sur les sucrants possibles, c’est juste ici.
Maintenant.. parlons un peu de cétones : les cétones, vous le savez car vous avez tout lu sur le sujet, sont les substances que le corps produit en dégradant les lipides pour s’en servir de carburant. Ces cétones sont le signe que vous suivez correctement vottre alimentation et que le corps apprend son nouveau mode de fonctionnement. Pour savoir où vous en êtes, vous avez la possibilité de tester vos cétones avec différents moyens. Cliquez ici pour tout savoir sur les différents moyens de se tester. Et si vous voulez y voir plus clair sur la façon d’interpréter les résultats… c’est par ici!
D’autres articles et informations vont très prochainement enrichir cette page!