Il y a quelques jours, dans une conversation sur “mon” groupe dédié à l’alimentation cétogène, le sujet de l’amidon résistant a été évoqué. Et je me suis rendu compte que je ne savais pas grand-chose là-dessus. Donc.. je me suis …

De l’intérêt (ou non) des amidons résistants Read more »